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Quelle frustration d’avoir enfin mon joli blog mais si peu de temps pour poster des recettes… Les vacances approchent mais le CAP aussi donc je révise pas mal. La tarte d’aujourd’hui s’éloigne un peu du CAP mais on garde les bases comme la pâte et la mousseline. Cette recette me fait penser à l’été qu’on aimerait d’ailleurs bien voir...
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